Kæledyr
Nationwide, approximately one in three male Holsteins is slaughtered as a calf for veal production. The remaining steers are used for beef production. Compared to other breeds, Holsteins use feed to create protein more efficiently, and have less muscling and a greater ability to marble with less external fat. Although they're less profitable than beef breeds, their greater hide and trim value makes the difference minimal. In addition, demand for this type of beef is growing with consumer interest in food that has a low fat content. Proper fattening maximizes profitability.
Giv oksekraften mindst tre sider af shelter. Holsteins er mere stressede af vejr end kødsracer og bør beskyttes. Hold den væk fra mudder hvis muligt.
Giv oksekraften mellem 21 til 24 pund foder om dagen på en dry-measure basis.
Sørg for højkvalitets forage med mindst 40-procent majs eller lucerne haylage til brug i den høje vækstfase fra 350 til omkring 700 pund. I denne periode bør oksekraften tage mellem 2 til 3 pund på om dagen.
Brug finishing feed der giver 11- til 12-procent råprotein, .5- til .6-procent calcium og .4-procent fosfor, med resten korn når oksekraften når 700 pund. På dette stadium bør oksekraften tage 2,8 pund eller mere om dagen.
Ændre kosten lidt. I den anden fase af fedning (efter oksekraften når 700 pund), kommer alt råprotein fra urea eller ammoniated silage. Urea er den faste del af pattedyr urin brugt til fodder. Silage er en afgrøde, normalt majs, der høstes mens den er grøn og fermenteret i en silo til fodder.
Undgå acidosis og andre fordøjelsesproblemer ved at opretholde tilstrækkelig fiber i kosten og sikre at den ikke er for fint hakket.
Brug implant tabletter coated med hormoner for at fremme vækst. Disse tabletter er som en vitamin, og tilføjes oksekraftens kost, eller force-fed, for at give den værdifulde næringsstoffer der hjælper den med at tage på i vægt.
Inkluder ionophores eller antimikrobielle forbindelser i foderet.