Kæledyr Liv
Voksent kvæg trives på en diæt af græs alene. Men for en række forskellige årsager, mange landmænd finde det omkostningseffektivt at fodre køer korn samt. Kalvene fødes med kun to af deres maver fuldt funktionsdygtige , og en kost , der omfatter nogle korn , såsom majs eller havre, kan medvirke til at fremskynde udviklingen af vommen , maven, der fordøjer græs. Kalve kan overleve på kun mælk og hø , men en lille mængde af korn , kan hjælpe med at udvikle deres mave til sin voksne funktion fordøje græs. Cow Fordøjelse
Køer har fire maver : vommen , reticulum omasum og abomasum . Ved fødslen , kun to er udviklet og funktionelle. Den vigtigste maven ved fødslen er kallunet , som kan fordøje mælk, men ikke fiber, som græs . Ligesom et menneske mave , løbemaven bruger enzymer til at fordøje maden. Vommen er maven, der fordøjer græs og andre fibre . Denne mave bruger bakterier og en gæringsproces at omdanne fødevarer til energi. Maven begynder at udvikle kort efter fødslen og skal være fuldt funktionelt før kalven er klar til at blive vænnet fra.
Udvikling af vommen
Ved fødslen , vommen er små og ikke-funktionelt . Det begynder at udvikle sig som kalven spiser fast føde i tillæg til mælk , sammen med masser af vand . Mælk omgår vommen og går direkte til kalvekallun hvor det er fordøjet . En voksen ko vom fungerer bedst på en diæt af græs. Men ifølge en artikel publiceret af Kvie Max, en international bedriftsrådgivningstjeneste vil en kalv vom udvikle mere effektivt på en kost, der indeholder korn. En undersøgelse fra Penn State University viser, at vommen af en ung kalv spise nogle korn er større end en kalv spiser kun vand, græs og mælk, og det har en mørkere farve , hvilket indikerer en større blodgennemstrømning.
fravænning
p Hvis en kalv vom er underudviklet ved fravænning , kan kalven begynder at tabe sig og udvikle nogle sundhedsmæssige problemer, når det holder op med at drikke mælk. Det er derfor, det er vigtigt at starte kalve på fast føde - græs eller hø og muligvis noget korn samt - kun et par dage efter fødslen. Kalve er som regel vænnet mellem tre og ni måneder selvom nogle landmænd vænne så tidligt som seks uger. En kalv skal forbruge 1,3 procent til 1,5 procent af sin kropsvægt i tørfoder at bevare sin vægt og vokse uden mælk , så de ikke kan fravænnes , før de spiser betydelige mængder af fast føde.
Grass - Fed Beef
I Amerika er de fleste oksekød og malkekvæg fodret med en kost, herunder betydelige mængder af majs og andre kornsorter , især når de er vænnet fra , og kort før slagtning. I andre lande , bl.a. Argentina , kvæg er rejst på en diæt udelukkende af mælk, græs og hø . Mange små , økologiske landmænd i USA er også efter denne model for at hæve kvæg. Men græs, der er for ung eller for gammel ikke indeholde den rette balance af proteiner og fibre til at holde kvæg sund. Landmænd , der rejser og finish kvæg på græs generelt bruge rotations græssende praksis for at gøre det muligt for græsset at udvikle sig, indtil det indeholder både protein og fibre.
Hoteltilbud