Kæledyr
Det er vanskeligt at definere kun tre Typer af britiske kvægracer, da der er mange med forskellige egenskaber og formål. Vi kan dog kategorisere dem baseret på deres primære træk:
1. Oksekød:
* Aberdeen Angus: Kendt for deres sorte, pollede (hornløse) frakker og høj kvalitet, marmoreret oksekød.
* Hereford: Rød med hvide markeringer, kendt for deres hårdhed og tilpasningsevne til forskellige klimaer.
* shorthorn: Oprindeligt dobbeltformål (oksekød og mælk), men nu primært opdrættet til oksekød. De kommer i røde, roan og hvide sorter.
2. Mælkekvæg:
* ayrshire: Kendt for deres høje mælkeproduktion og stærke forfatninger. De har et karakteristisk plettet frakke mønster.
* Guernsey: Kendt for deres rige, gyldenfarvede mælk, der har et højt smørfedtindhold.
* Jersey: Kendt for deres usædvanligt høje smørfedt og proteinindhold i deres mælk. De er mindre end andre mejeriracer.
3. Kvæg med dobbelt formål:
* Britisk White: Oprindeligt opdrættet til både oksekød og mælk, de bruges nu primært til mælkeproduktion. De har en markant hvid frakke.
* rød afstemning: Kendt for deres røde, pollede frakker og moderat mælk og oksekødproduktion.
Det er vigtigt at bemærke, at dette kun er en bred kategorisering, og inden for disse kategorier er der mange andre racer med unikke egenskaber.