Almindelige krydsninger af kvæg og hybridsorter

Der findes ikke en enkelt "hybrid sort" af ko. I stedet er der adskillige krydsninger, der er udviklet ved at blande forskellige kvægracer for at kombinere ønskværdige træk som mælkeproduktion, kødkvalitet, sygdomsresistens og tilpasningsevne.

Eksempler på populære krydsninger

• Holstein-Friesian x Jersey: Høj mælkeproduktion med højt smørfedtindhold.
• Angus x Hereford: Marmorering fra Angus med Herefords robusthed.
• Charolais x Angus: Hurtigtvoksende, muskuløs køds race.
• Brahman x Hereford: Varme-tolerant race populær i det sydlige USA.

Vigtige bemærkninger: "Hybrid" kan være vildledende, fordi krydsninger stadig er samme art (Bos taurus). Mange krydsninger findes, og det bedste valg afhænger af landmandens specifikke mål.

• Er kaninavl svært?
• Hvor stor er en typisk dyreflok?