Hvad blev opdrættet for at lave en ko?

Køer er husdyr, hvilket betyder, at de blev avlet fra vilde forfædre. Forfaderen til moderne køer er aurochs , en stor vilde okse, der boede i Europa, Asien og Nordafrika.

Over tusinder af år avlede mennesker selektivt aurochs med ønskelige træk, såsom:

* Mælkeproduktion: Tidlige mennesker begyndte sandsynligvis at indenlandske aurochs for deres mælk.

* kød: Størrelsen og kødkvaliteten af ​​aurochs var også tiltalende.

* temperament: Domestication involverede valg af blødere, mere håndterbare dyr.

* Andre træk: Over tid valgte mennesker også til træk som størrelse, farve og modstand mod sygdom.

Gennem denne proces med selektiv avl udviklede Aurochs sig gradvist til de forskellige racer af kvæg, vi ser i dag.

• Hvor mange hjort ville være i en besætning? 
• Hvad er 5 racer af kontinentale kvæg?