Kæledyr
Kæledyr
Hvis du læser mærket på Dukes hundefoder, kan du støde på "trikalciumfosfat". Med så mange tilsætningsstoffer er det svært at skelne mellem sundt/nødvendigt og forbedrere. Bare fordi en ingrediens er ukendt, betyder det ikke, at den er dårlig.
Trikalciumfosfat er et mineralsalt brugt i kosttilskud, bagevarer, bageingredienser og bearbejdede fødevarer. Fosfater (naturligt forekommende mineraler) er essentielle næringstoffer i menneske- og dyrekost. Calcium og fosfor samarbejder om at bygge stærke knogler, og fosfor hjælper kroppen med at fjerne affaldsstoffer. Trikalciumfosfat er ikke i de fleste dyrfoder, men dem der bruger det, er sikre for hund og kat.
Natural News analyserede dyrfoder-ingredienser og fandt, at ca. 13 % bruger trikalciumfosfat. Mineraltet har to roller: anti-klynge middel i produktion og kosttilskud af fosfor til at opretholde sur/base-balance.
Andre fosfater findes også. Kattefoder har nogle gange fosforsyre til pH-justering (godt for urinære sundhed). Dåser til hunde/katte bruger diverse fosfater til at gøre protein mere opløseligt. Godbiter tilføjer ofte fosfater for tandsten-kontrol. Kan optræde som natriumtripolyfosfat, tetranatrium-pyrofosfat, natrium-syre-pyrofosfat.
Nogle ingredienser er unødvendige eller har sundere alternativer. Ifølge Dog Food Project: emulgator glycerylmonostearat bør undgås pga. potentielle urenheder afhængigt af fremstilling. Propylenglycol holder semi-fugtigt korn fra at tørre ud, men er giftigt i store mængder. Konserveringsstoffer er nødvendige i tørfoder for at forhindre ranciditet, men kunstige som BHA, BHT, propylgallat, ethoxyquin bør undgås til fordel for naturlige: vitamin E, citronsyre, rosmarin-ekstrakt. Kunstige konserveringsmidler er godkendt i USA, men BHT/BHA forbudt i mange lande; ethoxyquin under genvurdering; propylgallat mistænkt for at bidrage til leversygdom.