Kan man spise vild kalkun med brand?

Det anbefales ikke at indtage vild kalkun med brand. Brand er en alvorlig bakteriel infektion, der forårsager vævsdød. At spise kød fra et inficeret dyr kan føre til fødevarebåren sygdom og andre betydelige sundhedsrisici.

• Hvordan har fangeopdrætsprogrammer hjulpet med at genoprette truede fugle?
• Lægger alle pingviner kun ét æg om året?