Kæledyr
Kæledyr
Lav en flet fuglekrans af brøddej, jordnøddesmør og fuglefrø, og dine baghavefugle vil have noget at fylde deres maver med i en lang vinter. Du kan nyde at se fuglene, mens de nyder den særlige godbid, du har givet dem.
Lad brøddejen tø op natten over i køleskabet.
Smør en bageplade med olie og forvarm ovnen til 175 °C. Læg den optøede brøddej på en let melet overflade og rul den til et tov på cirka 75 cm langt.
Skær dejen i tre lige lange stykker med en skarp kniv. Læg stykkerne side om side og flet dem.
Læg fletningen på den olierede bageplade og bring kanterne sammen for at danne en cirkel. Klem kanterne sammen for at forsegle dem.
Dæk fletningen med et rent håndklæde og sæt det til side for at hæve, indtil det fordobler i størrelse, cirka 1 time.
Bag brøddejsfletningen i 25 til 30 minutter, eller indtil den bliver brun. Tag den af bagepladen og lad den afkøle.
Smør et generøst lag jordnøddesmør på brødkransen. Hæld lidt fuglefrø i en lav skål eller tærtefad og dyp fletningen i fuglefrøet. Fastgør en trådbøjle og hæng den flettede fuglekrans udenfor.