Hvilket land kommer fugle rede suppe fra?

Fugle rede suppe er en traditionel kinesisk skål. Det er lavet af rede af Swiftlets, som er små fugle, der bor i huler i Sydøstasien. Rederne er lavet af fuglenes spyt, og de betragtes som en delikatesse i Kina.

• Hvordan tilpasses en ugle til dens levested? 
• Hvad er grundene til, at dyr og fugle er omvendt?