Kæledyr Liv
At spise Tyrkiet får dig faktisk ikke til at føle dig søvnig. Følelsen af døsighed efter et måltid, især et stort eller tungt, kaldes ofte postprandial somnolens eller "mad koma." Det er ikke specifikt at spise Tyrkiet, men kan forekomme efter at have indtaget nogen form for mad, der forårsager en betydelig stigning i blodsukkerniveauet efterfulgt af en dråbe.
Når vi spiser, nedbryder vores kroppe kulhydrater i glukose, der bruges som energi. En pludselig stigning i blodsukkerniveauet udløser frigivelse af insulin, et hormon, der hjælper celler med at absorbere glukose. Når insulinniveauerne stiger, kommer glukose ind i cellerne, og blodsukkerniveauet falder. Dette fald i blodsukkeret kan fremkalde følelser af træthed og et ønske om at slappe af eller sove.
Derudover kan visse fødevarer med høje niveauer af visse aminosyrer som tryptophan bidrage til søvnighed. I hjernen omdannes tryptophan til serotonin, en neurotransmitter involveret i humør- og søvnregulering. Imidlertid er mængden af tryptophan i kalkunkød sandsynligvis utilstrækkelig til at forårsage en dramatisk døsighed efter måltidet.
Postprandial somnolens er normal og er normalt ikke forårsaget af alarm. Men hvis følelsen af døsighed bliver overdreven eller forårsager betydelige værdiforringelser i aktiviteterne, eller den ledsages af andre usædvanlige symptomer, er det bedst at konsultere en sundhedspersonale for at udelukke eventuelle underliggende medicinske tilstande.