Kæledyr
Snøleoparder er kødædere, der primært jager vilde bjergkvæg såsom blåfår (bharal), stenbuk, markhor, argali, sibirisk stenbuk, Himalaya tahr, urial og ged. De kan også spise mindre byttedyr såsom marmoter, pikas, harer, fugle og husdyr såsom får og ged, når primært bytte er knapt.
Snøleoparder er opportunistiske rovdyr og tilpasser deres jagt baseret på fødetilgængelighed. I tider med knaphed kan de bevæge sig ind i menneskelige bosættelser for at søge føde.