Kæledyr
Kæledyr
Honningkager er lagerkamre bestående af mange sekskantede celler. To hovedformål: 1) udrugning af bieæg (opfylder kolonien), 2) lagring af føde: pollen (protein til larver) og honning (hele koloni). Kagerne er hjertet i biehuset, beskyttet af ydre skæl mod vejr/fjender.
Bygget af bievoks. Bier 12–15 dage sekretere voks fra voks-klier som biprodukt af honningforbrug; sukker omdannes til voks. Bier former voks med kæber/ben. Notér: hvepser (ingen voks-klier) bygger lignende kager af træmasse. Hvepser bruger kager kun til æg.
Årsag ukendt. To teorier: 1) Sekskant er uundgåelig resultat af at proppe mange celler sammen – celler presset lige fra alle sider (som boblader, der bliver flade). 2) Sekskant er bevidst valgt pga. optimal materialebrug/overfladeareal vs. cirkel/kvadrat.
Et biehus kan indeholde hundreder/tusinder bier. Honningkager er præcise, ordnede, matematisk effektive strukturer. Når honning/pollen indsamlet, lægges i celle og tættes med voksbarriere (ekstra beskyttelse). Æg-celler (krybkager): larver bliver i celler til modenhed, fodres af andre bier indtil de kan søge føde selv.
Biavlere holder bier for honning, voks, gelée royale. Når materialer rige, fjernes ofte hele kagen. Moderne teknikker (flytbare rammer) tillader genindsættelse efter honningudvinding – i modsætning til gamle metoder, der ofte ødelagde kolonien.