Kæledyr
Kæledyr
"Ligesom opløser ligesom" er et kemisk princip, der siger, at stoffer med lignende kemiske strukturer opløser i hinanden lettere end dissimilar stoffer.
For eksempel opløser polære opløsningsmidler som vand polære stoffer som sukker, mens upolære opløsningsmidler som olie opløser upolære stoffer som fedt. Princippet bruges til at adskille og rense kemiske forbindelser og i formulering af farmaceutiske og kosmetiske produkter.