Hvad er de primære fødekilder?

Plantebaserede Kilder

Frugt: Æbler, appelsiner, bananer, druer, bær.

Grøntsager: Gulerødder, spinat, broccoli, tomater, kartofler.

Korn: Ris, hvede, majs, byg, havre.

Bælgfrugter: Bønner, linser, ærter, kikærter.

Nødder og frø: Mandler, valnødder, jordnødder, solsikkefrø.

Dyrbaserede Kilder

Kød: Oksekød, kylling, svinekød, lam, fisk.

Fjerkræ: Kylling, kalkun, and.

Skaldyr og fisk: Fisk, rejer, krabbe, hummer.

Mejeri: Mælk, ost, yoghurt, smør.

Æg: Kylling, and, vagtel.

Andre Kilder

Svampe: Champignoner, trøfler.

Alger: Tang, spirulina.

Insekter: Kvikklere, mealworms, græshopper –越来越受欢迎作为可持续的食物来源。

Global Produktion

Det meste mad kommer fra landbrug og husdyrhold. Akvakultur opdræter skaldyr i kontrollerede miljøer. Sankning indsamler ville fødevarer som bær og svampe.

Adgang til mad varierer globalt baseret på indkomst, geografi og klima.

Fodring af fisk