Kæledyr
Kæledyr
Hønsegødning er et tilskud, der bruges til at fodre kvæg og nogle fisk. Hønsegødning bruges til at erstatte dyrere foder, hvilket gør det lettere at opdrætte større stimer af fisk. Men sammen med denne besparelse er der også en pris. At fodre fisk med hønsegødning bringer også flere farer med sig for fiskene, deres miljø og de mennesker, der måtte indtage disse fisk.
En af de største risici, der følger med at fodre fisk med hønsegødning, er risikoen for salmonellaforgiftning. Salmonella er en bakterie, der findes i de fleste kyllingeprodukter, inklusive æg, kød og gødning. Salmonella kan udgøre en fare for selve fiskene og for mennesker, der indtager fisk med salmonella-bakterier til stede i fiskenes kød.
Mange andre patogener og bakterier er til stede i hønsegødning, inklusive vira og bakterier, der kan gøre mennesker og fisk syge. Når denne gødning spises, overføres disse patogener og bakterier til fiskens hud, gæller og tarme. Det er dog ikke bevist, at fiskenes kød bliver forurenet. Disse patogener og bakterier overføres også til vandet, hvilket kan forårsage problemer for dyr og mennesker, der drikker vandet.
Nogle hønsegødning indeholder parasitter, såsom orme, som kan begynde at leve inde i fisk, når de er indtaget. Disse parasitter kan spise fisken indefra. Hvis parasitterne lever dovne inde i fisken, kan de også overføres til mennesker, hvis kødet af forurenet fisk spises. Men opvarmning af gødning til 160 grader vil dræbe disse parasitter, ligesom opvarmning af fisk til samme temperatur vil det.
Andre toxiner, såsom kviksølv, arsen, bly og cadmium, kan også være til stede i hønsegødning. Lægemiddelrester fra menneskelig brug, skyllet ned i vandsystemer og liggende i grundvand, kan også være til stede i nogle hønsegødninger. Disse toxiner er næsten umulige at tilberede væk.
Hønsegødning kan hurtigt tilstoppe damme og tanke, der holder fisk, hvis det ikke alt sammen bliver spist. Det kan tiltrække uønskede skadedyr og insekter, hvis det ikke renses hurtigt. Hyppig rengøring af tanken eller dammen kan reducere denne særlige fare.
Der er et stigma mod at spise fisk, der er blevet fodret med hønsegødning. Mennesker kan ikke lide tanken om at indtage fisk, der har indtaget gødning, selvom mange fisk spiser gødning i naturen. Mange mennesker kan vælge at købe andre mærker af fisk, hvis det er kendt, at ét mærke er blevet fodret med hønsegødning.