Er fiskefingre lavet af haj?

Nej, fiskefingre er ikke lavet af haj.

Fiskefingre er typisk lavet af hvid fisk som COD, Haddock eller Pollock. Disse er almindelige fisk, der findes i det nordlige Atlanterhav og andre dele af verden.

Hajkød bruges typisk ikke til fiskefingre, da det kan have en stærk, ubehagelig smag.

• Hvordan fungerer en fin af fisk? 
• Hvad er omkostningerne for fiskekager?