Hvilke typer fisk spises i Ukraine?

Ukrainsk køkken indeholder mange fiskearter, både ferskvands- og saltvandsfisk:

• Karpe: Mest populær, brugt i borsjt og fisksuppe.
• Gedde: Ofte grillet, stegt eller bagt.
• Sandart: Ferskvandsfisk brugt i suppe og gryder.
• Abore: Lille fisk ofte stegt eller grillet.
• Mal: Ferskvandsfisk brugt i suppe og gryder.
• Stør: Sort Hav fisk brugt i suppe og gryder.
• Tun: Sort Hav fisk brugt i salater og sandwiches.
• Makrel: Grillet, stegt eller bagt.
• Sild: Brugt i salater og sandwiches.
• Sprot: Brugt i salater og sandwiches.

• Hvad er tyngst, en hvalhaj eller en hvidhaj?
• Hvem er hvidhajens fjender?