Hajer er grådige rovdyr, der spiser en bred vifte af fiskearter. Almindelig forbrugt fisk inkluderer:
- Tun: blåfin, gulfin og skipjack tun
- Sværdfisk: jaget af mako, hvidhaj og mørk haj
- Makrel: kongemakrel og spansk makrel
- Sild: spist i store mængder under vandringer
- Laks: jaget af laks hajer under vandringer
- Torsk: Atlanterhavs- og Stillehavstorsk
- Tungefisk: hellefisk og sommer tungefisk
- Snapper: rød snapper og cubera snapper
- Gruppe: sort gruppe og goliath gruppe
- Rokker: stingrays, ørne rokker og næse rokker
Hajers kost varierer efter placering, art og tilgængeligt bytte. Hajer kan være opportunistiske og spise andre fisk baseret på rigdom og lethed af fangst.