Opdræt af hårdskallede muslinger i bugter og æstuarium
Hårdskallede muslinger lever i bugter og æstuarium langs Øst- og Golfkysten af USA. Opdrettede hårdskallede muslinger giver en mager proteinkilde til forbrugerne. De bruger det meste af deres liv inde i en to-sidet skalle, forankret til bund af et marin miljø, hvor de bruger sifon-rør til at filtrere vand over deres giller for at få ilt og føde. Opdrettede muslinger spiser naturligt forekommende plankton, så de kræver lidt input fra landmanden, mens de vokser.
Udstyr, du har brug for
- Statslig akvakultur-jordleje
- Akvakultur-kvalitet polyester-musling-net
- Frø-muslinger (seed clams)
- Isoleret kasse
- Is
Instruktioner
- Kontakt landbrugsmyndigheden: Kontakt det lokale landbrugsministeri og anmod om information om certificeringer, tilladelser og licenser, der kræves for musling-opdræt. Få alle statskrævte dokumenter.
- Undersøg lokationer: Forsk og vurder mulige marine akvakultur-lokationer. De fleste kyststater bruger en ansøgningsproces til at give musling-landmænd lejer til at bruge specifikke bugt- og æstuarium-lokationer til akvakultur-formål.
- Køb og forbered net: Køb akvakultur-kvalitet polyester-mesh-net og forbered dem til muslingerne. Musling-landmænd behandler ofte mesh-netene med en godkendt net-overfladebehandling for at hjælpe med at beskytte muslingerne mod rov.
- Bestil frø-muslinger: Bestil hårdskallede frø-muslinger. Tjek med den lokale akvakultur-organisation for at finde en pålidelig leverandør.
- Modtag og plant frø-muslinger: Modtag og plant frø-muslingerne. Tag muslingerne til det lejede neddømte land, placer dem inde i mesh-netene, luk netene sikkert, og sæt dem ned. Forankre dem til æstuarium- eller bugt-bunden.
- Giv tid til vækst: Giv muslingerne tid til at vokse. I varme stater som Florida modnes muslingerne på ca. 8 måneder. Længere nord kan de tage op til 3 år for at nå høstestørrelse.
- Høst modne muslinger: Træk mesh-netene op for at høste modne muslinger. Opbevar dem på is i en isoleret kasse under transport.
