Kæledyr Liv
Kæledyr Liv
Æg kan flyde i saltvand på grund af forskelle i specifik tyngdekraft mellem æg og saltvand. Den specifikke tyngdekraft er mindre end den specifikke tyngdekraft af saltvand, så æggene vil have en tendens til at flyde på overfladen af saltvandet.
Den specifikke tyngdekraft af et objekt defineres som massen af objektet pr. Enhedsvolumen. Massen af æg er større end massen af saltvand, der bevæges, så ægets specifikke tyngdekraft er mindre end den specifikke tyngdekraft af saltvand. Dette får æg til at flyde på overfladen af saltvand.
Saltkoncentration i saltvand påvirker også, om ægget flyder eller ej. Jo højere saltkoncentration er, jo større er den specifikke tyngdekraft af saltvand. Dette gør det lettere for æg at flyde i saltvand med en højere saltkoncentration.
Arten af æg, der kan flyde i saltvand, kan bruges på forskellige måder, såsom i processen med at fremstille saltet æg. Saltede æg fremstilles ved at blødgøre æg i saltvand i flere uger, indtil æggene absorberer salt og bliver salt.