Kæledyr
Koifisk er en del af karpearten, Cyprinus carpio. De oprinder fra dele af Østasien og Kina, og ikke fra Japan, som det populært antages. De er meget ligeglade med guldørreder og avles lignende dem. De dyrkes mest til dekorative formåle og fik først popularitet blandt japanske risbønder. De er nu meget populære over hele verden.
Koifisk opstod for ca. 2.500 år siden i deres sorte form. De var da kendt som Magoi, betyder "sort koi". De var velkendte for deres næringsegenskaber og holdtes i rismarker til fødeformål om vinteren. De blev ofte holdt i bassiner for at gøre dem nemmere at dyrke. De blev også almindeligt brugt til dekorative formål. Omkring 700 år efter dukkede farverige variationer af koifisken op.
Koifisk kommer i mange forskellige farver, skæl og mønstre. De er mest almindeligt sorte, blå, hvide, gule, røde og cremefarvede. De kommer også i kombinationer af disse farver. Mange koi har også meget komplekse og detaljerede skælmonstre. I dag udvikles mange hybridvariationer af koifisk også.
Når man plejer koifisk, er det vigtigt at vide, at de er altædere. De spiser salat, ærter og alger blandt andet. Om vinteren forbruger de meget lidt mad. Ved lave temperaturer bør de gives minimalt protein, da det potentielt kan give dem fordøjelsesproblemer. Hvis de avles og plejes korrekt, kan koifisk leve op til fyrre år gammel.
Koifisk avler ved gyde-metoden. Hunkoien lægger en stor mængde æg, som derefter befrugtes af en eller flere hanner. De resulterende larver kan dukke op i mange interessante og overraskende farvekombinationer, uanset hvor omhyggeligt forældrefiskene er udvalgt.
Der er tre populære niveauer af koifisk. Bassinkvalitet-koi er billige og avlet af vandhaveejere. Dekorativ kvalitet-koi er også billige og kommer i attraktive, dekorative farver og mønstre. Udstillingskvalitet-koi er dyre og kommer i livlige, glansfulde, klare farver og mønstre og bruges typisk til udstilling.