Hundehajer er normalt ikke målfisk og kastes ofte som bifangst, men nogle fiskere fanger dem af specifikke grunde:
- Føde: Deres hvidt, faste, milde kød bruges i retter som fish and chips og røget fisk.
- Olie: Deres lever indeholder squalen, brugt i kosmetik, farmaceutika og industri.
- Læder: Deres hud giver holdbart, vandafstødende læder til modevarer.
- Akvarier: Nogle offentlige akvarier holder dem som udstillingsdyr.
De fleste hundehajer fanges utilsigtet som bifangst, hvilket er en bekymring for marine økosystemer.
