Hvor længe er opmålet røget laks holdbar i køleskabet?

Ifølge USDA (USAs landbrugsministerium) kan røget laks opbevares i køleskabet ved 4 °C eller lavere efter køb. En gang opmålt, bør det forbruges inden for 3 dage.

• Hvordan man ser om stegt laks er sikker at spise
• Hvorfor har min fisk pludselig sorte pletter?