Hvad er kolostrum?

Kolostrum er den førmelk-væske, der produceres fra brystene i nogle dage efter fødsel. Det er rigt på næringsstoffer, antistoffer og hvide blodlegemer, og hjælper med at beskytte barnet mod infektion, mens dets immunsystem stadig udvikler sig. Kolostrum er også højt på protein og indeholder vækstfaktorer, der hjælper barnets krop med at vokse og udvikle sig. Det er den ideelle første mad for nyfødte og anbefales af Verdenssundhedsorganisationen som den eksklusive mad for spedbarn de første seks måneder af livet.

• Hvad er Zeaxanthin?
• Anvendelser af mitose i medicin og landbrug