En global guide til nøddearter

Nødder fra hele verden

Nødder nydes på tværs af kulturer og kontinenter, værdsat for deres smag, ernæring og alsidighed. Her er et kig på nogle af de mest kendte nøddearter fundet over hele verden:

Agern
Mandler
Paranødder
Cashewnødder
Kastanjer
Kokosnødder
Filberts
Hasselnødder
Hickory nødder
Macadamia nødder
Peanuts
Pekannødder
Pistacienødder
Pinjekerner
Valnødder

Fra den velkendte mandel til den tropiske kokosnød og den rige macadamia bringer hver variation sin egen unikke smag og kulinariske anvendelser til borde over hele kloden.

• Australiens tre mest truede og sjældne planter
• Hvad sker der, hvis al farve forsvinder fra et blad?