Kæledyr
Østlige gråegern bygger reder kaldet dreys i træhuler eller forladte fuglereder. Hunner føder typisk 3–4 killinger to gange om året efter en 44-dages drægtighed. Nyfødte er blinde og hårløse, udvikler sig hurtigt og åbner øjnene omkring fire uger. Dievænning begynder ved seks til otte uger.
Unge udforsker, klatrer og lærer fødesøgningsfærdigheder, mens de etablerer social hierarki. Ved ti til tolv uger er de for det meste uafhængige. Voksne parrer sig i januar og februar, søger og opbevarer føde og forsvarer territorier.
Egern lever typisk 2–3 år i naturen, selvom nogle når 10 år. Rovdyr inkluderer høge, ugler, ræve, slanger og katte. Sygdomme såsom rabies, borreliose og egernpox påvirker også dem.