Introduktion
Hjemmelavet sovs er en sund måde at peppe din hunds kost op på. Naturlige ingredienser kombineret med lidt olivenolie vil ikke kun genoplive interessen for tørfoder, men også fremme en sund hud og pels. Hæld lidt sovs over din hunds middag for et ekstra smagsboost eller dypp en velsmagende godbid i den for at friste en kræsen spiser. Hjemmelavet sovs er en god måde at skjule kosttilskud eller medicin, du måske giver din hund, på. Fido vil tigge om mere, og du kan være sikker på, at han drager fordel af et konserveringsmiddelfrit og sundt alternativ til købt sovs.
Du skal bruge
- Ingredienser til lever sovs:
- 500 g kyllinge- eller okselever
- 1/2 dl mælk
- 2 spsk. olivenolie
- Ingredienser til stegesky sovs:
- 1/4 dl hvedemel
- 1/2 dl stegesky
- 3 dl vand
- 1/2 dl jordnøddesmør
- Kartoffelmoser eller foodprocessor
- Saucépande
Instruktioner
- Kykkling eller okselever sovs
- Kog kyllinge- eller okselever, indtil de er tilberedte og ikke længere er lyserøde indeni.
- Mos med en kartoffelmoser i en mellemstor skål, eller brug en foodprocessor.
- Bland mælk, lever og olivenolie, indtil det er blandet.
- Lad afkøle, før du serverer det til din hund, og opbevar ubrugt sovs i en lufttæt beholder i køleskabet i højst tre til fire dage.
- Stegesky sovs
- Brug en saucepande til at varme stegeskyen op.
- Tilsæt mel lidt ad gangen, og rør konstant. Kog, indtil det er brunet.
- Tilsæt vand og jordnøddesmør langsomt, mens du rører, og kog derefter, indtil det er blandet og tyknet.
- Lad afkøle, før du serverer det til din hund, og opbevar i køleskabet i tre til fire dage.
