Kæledyr
Kæledyr
Toksicitet i mel brugt til hundemad er ikke et nyt fænomen. Den seneste brug af giftigt mel "udvidere", der resulterede i hundedøde, skete i begyndelsen af 2000'erne, da kæledyrmad lavet med melamin-behandlet majs-gluten fra Kina forgiftede mange kæledyr.
Ifølge Northwest Coalition for Alternatives to Pesticides (NCAP), er majs-gluten mel "et biprodukt af behandling af majs for at lave majs-stivelse og majs-sirop. Det sælges generelt som et gyldent gult mel eller som lysebrune granuler." Udover brug i kæledyrmad og foder til husdyr, bruges det også som et urtmidler.
Ifølge dyrlæge Brent Mayabb, er gluten den hårde del af majs, der indeholder kornets protein; majs-gluten mel er gluten i sin tørrede form. Majs-gluten mel er en let fordøjelig form for protein, men det bør ikke være den primære proteinform i en hunds mad.
Environmental Protection Agency (EPA) har klassificeret majs-gluten mel som et "minimum-risiko pesticid" fritaget fra registreringskrav. Majs-gluten mel forhindrer spirer i at udvikle normale rødder, men påvirker ikke modne planter. Det er effektivt til brug med mange urter inkluderet Bermuda-græs, krabbegræs og løvetandsblomster.
I den første halvdel af 20. århundrede, blev kæledyrmad-mel behandlet med et kemikalie kaldet agen. Agen reducerede den forlængede opbevaringsperiode, der krævedes for at gøre nymalt mel egnet til brug i da Moderne bageriudstyr. Ifølge Radomski, Woodard og Lehmanogs i "The Toxicity of Flours Treated With Various 'Improving' Agents," oplevede hunde forgiftet af agen-behandlet mad "løbe-anfald", hvor hunden opførte sig "på en grundigt panik-ramt måde... klør i luften og gyder jammerfuldt." Alvorlig forgiftning resulterede i krampen og død.
Selvom melamin-skrekken i stor grad anses for at være overstået, er hundemad og hundegodbiter fra Kina bedst at undgå. Balancerede hjemmelavede kost kan være egnet for nogle hunde. Som urtmidler anses majs-gluten mel for helt sikkert.