Kæledyr
Kæledyr
Donald R. Strombeck, D.V.M., en dyrlæge specialiseret i intern medicin ved University of California i Davis, udviklede diæter til katte og hunde med nyresygdom, især dem med kronisk nyresvigt. Det mest almindelige symptom på nyresygdom er hyppig vandladning og øget vandforbrug; en blodprøve bekræfter diagnosen, forklarer Jean Hofve, D.V.M., som henviser til Strombecks arbejde på hjemmesiden Little Big Cat. Strombeck anbefaler en proteinrestriktiv diæt for at reducere nefroners eksponering for toksiner. (Nefroner er nyrernes filtreringsenheder, der fjerner affald fra blodet.)
I sin bog med titlen "Home-Prepared Dog &Cat Diets: A Healthful Alternative" forklarer Strombeck, at ud over at skærme nefroner, også mindsker restriktion af kostprotein nyrernes udskillelse af affaldsstoffer og eksponering for fosfor, som er giftigt. Ikke alle proteiner er skabt lige, når det kommer til ernæringsværdi. Strombeck opfordrer til at lægge vægt på dem med en "høj biologisk værdi," som Northwestern University definerer som dem, der er komplette, fordi de har alle ni essentielle aminosyrer, der er nødvendige for proteinsyntese. Protein fra animalske kilder har den højeste biologiske værdi; æg står øverst på listen, efterfulgt af mælk, kylling eller oksekød, sojabønner, havre, ris og majs. Proteinrestriktion reducerer også blodgennemstrømningen, hvilket hjælper med at forebygge forhøjet blodtryk og reducerer mængden af fosfor i kosten, som beskadiger nefroner. Som følge heraf anbefaler han, at hunde med nyresygdom spiser 2g til 3 1/2g animalsk protein per kilogram kropsvægt. Voksne katte bør indtage 24 procent protein eller 3 1/2g protein per kilogram kropsvægt.
Calciumtilskud kan være gavnligt for dyr, der ikke har forhøjede blodcalciumniveauer, fordi calciumcarbonat binder fosfor, hvilket får det til at blive udskilt. Strombeck anbefaler også lavt natriumindhold for at opretholde blodtrykket; mange kommercielle hundefoder er høje i salt, påpeger han. Der er ikke fastsat nogen minimumsmængde for katte. Derudover, fordi hyppig vandladning kan føre til kaliummangel, kan tilskud af dette mineral være nødvendigt. Tilstrækkelige mængder magnesium er også nødvendige for at forebygge kalkkrystallisering og dannelse af nyresten. (For de anbefalede daglige doser af disse mineraler til hunde og katte, se uddraget fra Strombecks bog linket i referencesektionen.)
(Hunde) Dr. Strombecks Æg og Kartoffel-diæt (lavt proteinindhold, lavt fosforindhold, højt kaliumindhold, normalt natriumindhold):
1 æg, stort, tilberedt
3 kopper kartofler, kogt med skræl
1 spsk. kyllingefedt
1 1/2 calciumcarbonat-tablet (600 mg calcium)
1/2 multi-mineral-tablet
Dette giver 600 kilokalorier, 15,1 g protein og 18,5 g fedt. Det understøtter kaloriebehovet for en 18 punds hund. Det giver også fosfor på 53 procent, kalium på 322 procent og natrium på 114 procent af hundes daglige behov. For at fodre denne diæt med en normal mængde fosfor, erstat 3 benmel-tabletter for de 1 1/2 carbonate-tabletter.
(Katte) Dr. Strombecks Kylling og Ris-diæt (lavt proteinindhold, lavt fosforindhold, normalt kaliumindhold, normalt natriumindhold, der giver 46,4 g protein/1.000 kilokalorier):
1/4 kop kogt kyllingebryst
1/2 oz. muslinger, på dåse, hakket i juice
1 kop ris, langkornet, kogt
1 spsk. kyllingefedt
1/8 tsk. salt substitute-potassiumklorid
1 calciumcarbonat-tablet (400 mg calcium)
1/4 multi-vitamin-mineral-tablet
(Forfatteren anbefaler, at vitaminet givet til katten er et tilskud tilberedt til mennesker med allergi, uden vitaminer A eller D.)
1/10 B-kompleks vitamin-spor mineral-tablet
Denne diæt giver 399 kilokalorier, 18,5 g protein og 14,7 g fedt. Det giver også fosfor på 43 procent, kalium på 164 procent og natrium på 124 procent af en kats daglige behov.
Strombecks bog, "Home-Prepared Dog &Cat Diets: A Healthful Alternative," blev udgivet af The Iowa State University Press, 2121 S. State Ave., Ames, Iowa, 50014; (800) 862-6657.