Ordet "biprodukter" refererer til en kilde til animalsk protein, der kan inkludere dele, du ikke nødvendigvis ville tænke på at spise. I fjerkræ-biprodukter inkluderer dette næb, knogler, fødder og andre dele af fjerkræ, der kan renses, males og forarbejdes til en spiselig form. Ifølge A+ Flint River Ranch er biprodukter ofte lavet af animalske proteiner, der er blevet anset for uegnede til menneskeligt forbrug. Denne type protein findes ofte i lavere kvalitet, billige animalske foder og nogle gange i højere kvalitetsfoder.
Identificering af fjerkræ-biprodukter
- Ifølge Dog Food Project er animalske protein-biprodukter ikke altid tydeligt angivet på næringsetiketter. I stedet, og i overensstemmelse med U.S. Food and Drug Administration-regler, kan fjerkræ-biprodukter optræde som "kødbiprodukter" eller "animalsk protein." Derudover kan biprodukter optræde på en næringsetiket som "tappet kød," ifølge A+ Flint River Ranch. På grund af dette kan det være svært at identificere den faktiske kilde til animalsk protein, og kødet kan komme fra forskellige typer dyr, inklusive hunde og katte.
Kødbiprodukter vs. fjerkræmel
- Hundefoder, der er mærket som indeholdende "fjerkræmel," "kyllingemel" eller "kalkunmel," indeholder animalsk kød og hud og nogle gange knogler. I modsætning til biprodukter indeholder animalsk mel ikke tvivlsomme dele af dyret, såsom næb og fødder, ifølge Dog Food Project. Animalsk mel har haft det meste af den oprindelige fugtighed fjernet; dog bevarer det i vådfoderform det meste af denne fugtighed. Fordi det har denne alsidighed, kan animalsk mel som fjerkræmel inkorporeres i højere kvalitetsmærker af dåse- og tørfoder.
Problemet med fjerkræ-biprodukter
- I modsætning til kilder til animalsk protein, der kommer fra kød, hud og knogler, er fjerkræ-biprodukter lavet af ringere dele af dyret. A+ Flint River Ranch forklarer, at biproduktkød er lavet af dyr, der ifølge U.S. FDA-standarder er bestemt som "uegnede til menneskeligt forbrug." Dette kan betyde, at dyret, som kødet blev ekstraheret fra, var sygt, såret eller bar på sygdom. Dette betyder, at kødet, der bruges i fjerkræ-biprodukter, er det samme kød, som du som menneske ikke ville kunne købe, fordi det anses for usundt.
Hvad du skal kigge efter, når du læser en næringsetiket
- Når du køber hundefoder, er det vigtigt at læse næringsetiketten og identificere højere kvalitetskilder til animalsk protein. Ifølge Dog Food Project bør kød i hundefoder specifikt navngives for det dyr, det repræsenterer. For eksempel, i stedet for et generisk "animalsk protein," bør du kigge efter "kylling" eller "kyllingemel." Derudover anbefaler Canidae, at du vælger et hundefoder, der angiver kød som en af de første få ingredienser, hvilket betyder, at det indeholder en rig kilde til animalsk protein, der kan inkludere dets "mel"-form.