Hvordan kan du bestemme katalaseaktiviteten i plantens blade?

Bestemmelse af katalaseaktivitet i planteblade

Katalase er et enzym, der findes i planter og andre organismer, der katalyserer nedbrydningen af brintperoxid (H2O2) til vand og ilt. Katalaseaktivitet kan måles i planteblade ved at overvåge hastigheden for iltproduktion.

Materialer:

* Friske planteblade

* Hydrogenperoxid (H2O2) opløsning (3%)

* Glasprøvrør

* Stoppere

* Gradueret cylinder

* Stopur

* Sikkerhedsbriller

Procedure:

1. Saml flere friske planteblade.

2. Skær bladene i små stykker ved hjælp af en skarp kniv eller en saks.

3. Placer 5 g bladvæv i et glasprøvrør.

4. Tilsæt 10 ml 3% hydrogenperoxidopløsning til reagensglaset.

5. Stop stopper hurtigt og start stopuret.

6. Overhold den tid, det tager for bladvævet at producere nok ilt til at fylde reagensglaset fuldstændigt.

7. Registrer tiden på få sekunder.

Beregninger:

Katalaseaktiviteten af bladvævet kan beregnes ved hjælp af følgende formel:

katalaseaktivitet =(volumen af ilt produceret i ML)/(tid på få sekunder)

Eksempel:

Hvis bladvævet producerer 10 ml ilt på 30 sekunder, ville katalaseaktiviteten være:

katalaseaktivitet =(10 ml)/(30 s) =0,33 ml/s

Fortolkning:

Katalaseaktiviteten af planteblade kan variere afhængigt af plantens arter, bladenes alder og miljøforholdene. Generelt er højere katalaseaktivitet forbundet med større modstand mod oxidativ stress.

Sikkerhedsforholdsregler:

* Bær beskyttelsesbriller for at beskytte dine øjne.

* Hydrogenperoxid er et ætsende stof. Håndter det med omhu og undgå kontakt med din hud og tøj.

* Hvis hydrogenperoxid kommer i kontakt med din hud eller øjne, skal du straks skylle med vand.

Cat Supplies