De fire kamre i en kues mave og deres funktioner

Sådan virker en kues fordøjelsessystem

Køer har en specialiseret fire-kamret mave designet til at bryde hårdt plantemateriale ned. Hvert kammer spiller en distinkt rolle:

1. Pansen (Rumen)

Pansen er det største kammer og fungerer som en fermenteringskar. Mikroorganismer bryder cellulosen ned, producerer flygtige fedtsyrer, der tjener som kuens primære energikilde. Koen opkaster senere dette materiale som kvæg for at tygge igen.

2. Netmave (Reticulum)

Kendt som "hardware maven", sorterer netmave fødevarepartikler og fanger fremmede genstande som tråd eller negle for at beskytte resten af fordøjelsessystemet.

3. Blegmave (Omasum)

Blegmaven optager vand og bryder yderligere fødevarepartikler ned gennem sine mange folder og ryger.

4. Labmave (Abomasum)

Labmaven er den sande mave. Den udskiller syrer og enzymer, som pepsin og salpetersyre, for at fuldføre fordøjelsen, før næringstoffer bevæger sig ind i tarmen.

• Hvor giver man en grisung en antibiotika-spritse?
• Laboratorietests til at påvise pestbakterien