Kæledyr Liv
Kæledyr Liv
Der er ingen del af en gris kaldet "Filet".
"Filet" henviser typisk til filet Mignon , som er et klip af kød fra tenderloin af en ko .
Svin har ikke en mørket på samme måde som køer gør.
Dog har svin et klip af kød kaldet tenderloin , som er en lang, tynd muskel, der løber langs rygraden. Det kaldes ofte svinekød tenderloin og er et populært valg til at grille eller stege.