Hvad er en svinbry?

En Hog ​​Fry er en social samling centreret omkring madlavning og forbrug af en hel svin. Det er en populær tradition i det sydlige USA, især i landdistrikter. Hog -fries afholdes ofte som fundraisers eller samfundsbegivenheder, og de involverer typisk en stor gruppe mennesker, der kommer sammen for at nyde mad, musik og fællesskab.

Processen med at forberede en svin til en svinbry begynder typisk dagen før, når svinen slagtes og rengøres. Hog krydres derefter med en række krydderier og urter, og den steges derefter over en åben ild. Afhængig af størrelsen på svin kan det tage flere timer at koge hele vejen igennem.

Når svinen er kogt, trækkes den fra hinanden og serveres med en række sider, såsom majsbrød, bagt bønner, cole slaw og kartoffelsalat. Hog -fries er også ofte ledsaget af levende musik og dans.

Generelt er en Hog ​​Fry en sjov og livlig begivenhed, der bringer folk sammen for at dele i et lækkert måltid og nyde hinandens selskab.

• Hvad gør du, når din Guina -gris har babys? 
• Hvordan blev hvaler dræbt i 1600?