Kæledyr Liv
Hindgut-fermentering er en proces, hvorved grise fordøjer deres mad. I denne proces nedbrydes maden af bakterier i bagtarmen eller tyktarmen. Denne proces ligner den måde, køer og andre drøvtyggere fordøjer deres mad på.
Grise har en enkeltkammermave, hvilket betyder, at de ikke har en separat vom, reticulum, omasum og abomasum som køer. I stedet er deres mave alt sammen ét rum. Det betyder, at den mad, som grise spiser, ikke fermenteres, før den når tyndtarmen.
Tyndtarmen er det sted, hvor maden nedbrydes af enzymer og optages i blodbanen. Noget af det mad, som grise spiser, bliver dog ikke nedbrudt i tyndtarmen. Denne mad passerer ind i bagtarmen, hvor den fermenteres af bakterier.
Bakterierne i bagtarmen nedbryder maden til flygtige fedtsyrer (VFA'er), som derefter optages i blodbanen. VFA'er er en energikilde for grise, og de spiller også en rolle i reguleringen af bagtarmens pH.
Hindtarmsgæring er en vigtig proces for grise, fordi den giver dem mulighed for at fordøje mad, der ellers ville være ufordøjelig. Denne proces hjælper også med at producere VFA'er, som er en energikilde og spiller en rolle i reguleringen af bagtarmens pH.