Hvad hedder kød fra kvæg under tre måneder?

Kalvekød

Kød fra kvæg under tre måneders alder kaldes kalvekød. Det kendetegnes by sin blege farve, delikat smag og mørk tekstur.

• Hvordan brugte pradærisinderne bisoner?
• Bovin relaterer til kvæg: Hvad relaterer til primater?