Hvorfor blev Steller's søkøer jaget?

Mennesker jagede Steller's Sea Cow (Hydrodamalis gigas) primært for dens kød og fedtlag. Disse store, langsomme dyr var relativt lette at jage, og deres kød gav værdifuld mad for øens indbyggere. Deres tykke fedtlag gav olie brugt til brændstof og madlavning.

Denne jagtpress, kombineret med en langsom reproduktionsrate, drev arten til udryddelse inden for årtier efter dens opdagelse af europæere.

• Findes der et nyt navn på sort-hvide kvæg?
• Hvorfor var bøffen hellig for prærieindianerne?