Bagtarmens fermentere er dyr, der fordøjer plantemateriale i bagtarmen, specifikt i blindtarmen og tyktarmen. Det modsætter sig fremtarmens fermentere, der fordøjer i pansen.
Eksempler på bagtarmens fermentere
Pattedyr
- Heste: Kendt for lange fordøjelseskanaler og effektiv fordøjelse af hårdt plantemateriale.
- Kaniner: Har en stor blindtarm og praktiserer cæcotrofi for at udvinde flere næringstoffer.
- Gnagere: Mange arter, herunder rotter, mus og hamstre.
- Nogle primater: Herunder kolobusaber og brølaber.
Andre dyr
- Nogle reptiler: Herunder leguaner og skildpadder.
Note: Nogle dyr, som grise, anses for blandede fermentere. Det vigtigste træk ved bagtarmens fermentere er, at mest plantfordøjelse sker efter maven, i blindtarmen og tyktarmen.