Kæledyr Liv
Køer genererer faktisk ikke energi fra cellulose selv. De er afhængige af et symbiotisk forhold til mikrober, der lever i deres fordøjelsessystem. Sådan fungerer det:
1. celluloseforbrug: Køer forbruger store mængder græs og andre plantematerialer, der er rig på cellulose, et komplekst kulhydrat, der er vanskeligt for de fleste dyr at fordøje.
2. vommikrober: Deres mave, især vommen, indeholder et mangfoldigt samfund af bakterier, svampe og protozoer. Disse mikrober har enzymer, der kan nedbryde cellulose i enklere sukker.
3. gæring: Mikroberne fermenterer disse sukkerarter og frigiver flygtige fedtsyrer (VFA'er) såsom acetat, propionat og butyrat.
4. VFA -absorption: VFA'erne absorberes derefter i koens blodbane og bruges som en primær energikilde.
5. Metanproduktion: Som et biprodukt af fermenteringsprocessen omdannes nogle af cellulosen til metangas, som koen frigiver gennem Belling.
Kort sagt:
* Køer ikke Digest cellulose direkte.
* Deres vommikrober Opdel cellulose i enklere sukker.
* Disse sukker er gæret af mikroberne, der producerer VFA'er, som koen absorberer for energi.
Denne proces er kendt som drøvtyggere fordøjelse og er en bemærkelsesværdig tilpasning, der giver køer mulighed for effektivt at udnytte plantemateriale til energi.