Hvad er eksotiske racer af køer?

Eksotiske kvæg racer er racer, der ikke ofte findes i USA eller Europa. Eksempler på eksotiske kvægacer inkluderer:

- blonde d'Aquitaine - En race, der stammer fra Frankrig, kendt for sit magre og mørke kød.

- brahman - En race med oprindelse i Indien, kendetegnet ved en pukkel på skuldrene, modstand mod varme og fugtighed og god kødkvalitet.

- wagyu - En race, der stammer fra Japan, kendt for sin høje kvalitet, meget marmoreret kød.

- angus - En race, der stammer fra Skotland, kendt for sin sorte farve, god kødkvalitet og marmorering.

- Hereford - En race, der stammer fra England, kendetegnet ved dets hvide ansigt og røde kropsfarve og god kødkvalitet.

- Holstein - En race, der stammer fra Holland, primært brugt til mejeriproduktion, men også velegnet til oksekødproduktion.

- Galloway - En race, der stammer fra Skotland, kendetegnet ved sin lurvede sorte frakke og er kendt for sit magre og smagfulde kød.

- dexter - En lille, hårdfør race med oprindelse i Irland, kendt for sin alsidighed i både mælk og kødproduktion.

- Texas Longhorn - En race med oprindelse i USA, kendetegnet ved dens lange horn og tilpasningsevne til forskellige klimaer og græsningsforhold.

• Hvad er dyr fra et levested? 
• Hvad skal man se efter, når ko lukker med kalv?