Kæledyr
Tukaner er ikke typisk aggressive eller rovdyr. De er primært frugtædende, der spiser frugt, frø og nektar. Hvis truet, kan de bruge deres kraftige næb som et forsvarsmekanisme. Deres store, savtakkede næb kan skære gennem hårdt plantemateriale og levere smertefulde bid. De har også stærke kløer til at gribe grene og forsvare sig selv.
Tukaner har flere defensive tilpasninger:
Samlet set stoler tukaner på forskellige defensive mekanismer for at overleve i deres naturlige miljøer.