Hvilke bælgfrugter kan fede kødkvæg?

* Alfalfa: Alfalfa er en flerårig bælgplante, der er høj i protein og andre næringsstoffer. Det bruges ofte som hø- eller græsafgrøde til kødkvæg.

* Kløver: Kløver er en bælgfrugt, der også er høj i protein og andre næringsstoffer. Det bruges ofte som græsningsafgrøde til kødkvæg.

* Lespedeza: Lespedeza er en bælgplante, der er hjemmehørende i Asien. Det er en varm sæsonafgrøde, der er velegnet til det sydøstlige USA. Lespedeza har et højt indhold af protein og andre næringsstoffer, og det bruges ofte som hø- eller græsafgrøde til kødkvæg.

* Vetch: Vikke er en bælgplante, der er hjemmehørende i Europa. Det er en kølig sæsonafgrøde, der er velegnet til det nordlige USA. Vikke har et højt indhold af protein og andre næringsstoffer, og det bruges ofte som hø- eller græsafgrøde til kødkvæg.

• Hvordan beskytter de apikale meristemer af hvedeplanter dem mod græssende dyr? 
• Hvad er ulemperne ved kvægdrift?