Marker begge sider af ægget med en pen. Du kan markere det side 1 og side 2, eller bruge nogle andre iøjnefaldende mærker. Du vil vende ægget, og dette lader dig vide, hvilken side du er på.
Placer ægget eller æggene i en rugemaskine. Rugemaskinen vil holde æggene varme og fugtige. Brug et termometer og et hygrometer, verificer at temperaturen, hvor æggene vil sidde i rugemaskinen, er ved 99,5 grader og at luftfugtigheden på samme sted er ved 50%. Øg luftfugtigheden til 70% til 80% luftfugtighed for de sidste par dage af rugningen. Rugningsperioden er omtrent 21 dage.
Placer æggene i rugemaskinen med den store ende lidt højere end spidsen.
Roter æggene ofte gennem rugningsprocessen. Tre gange om dagen er tilstrækkeligt for kyllingeæg. Men i de sidste par dage af rugning, roter dem ikke. Du kan også købe en rugemaskine, der automatisk roterer dine æg.
Lyser æggene efter 2-3 dage og igen efter omtrent en uge. Lysning kræver, at du placerer et stearinlys eller lys inde i en kasse eller mørk genstand med et lille hul i siden, der lader lys ud. Hold ægget op mod hullet, og du bør se en mørk eller sløret masse efter et par dage. Hvis ægget er klart uden masse efter et par dage, tjek igen efter en uge. Hvis der da ikke har udviklet sig et foster, blev ægget ikke befrugtet ordentligt og vil ikke klække.