Kæledyr Liv
Kæledyr Liv
ØMU er den største fugl indfødte til Australien , menes at have eksisteret i mere end 80 millioner år siden. I århundreder har disse fugle forsynet mennesker med mad, tøj og for nylig, olie. Produktion af emu kød og olie har konsekvent steget, og mange sundhedsmæssige fordele er blevet opdaget for et utal af betingelser såsom celle regenerering og smertelindring. Men på grund af sin frastødende lugt og brun farve, skal emu olie gennemgå flere stadier af forarbejdning , før det kan anvendes. Ting du skal
Emu slagtekrop
Sprayer stand til høj varme
Tank til at blande Salg Filter
Raffineret filter
Rendering tanken
Diatomejord
Absorberende ler
Bleach
BHT eller tocopheroler
Lagerbeholder myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Forberedelse
1
fjerne fedt . Emu olie gengives fra et tykt subkutane fedtlag på bagsiden af fuglen. Typisk hver fugl vil give omkring 20 pounds af fedt væv. Ingen specielle værktøjer er nødvendige, men fedt separeres fra muskelvæv . Fedtvævet skal være rent og fri for urenheder og forurenende stoffer såsom fjer, blod , snavs eller gødning .
2
Kog fedtvævet til at fjerne fedt. Vandtemperaturen må ikke falde under 120 grader .
3
Vask rengøres fedt at koagulere og separate proteinholdige komponenter. Sæt fedtet ind i en tank fyldt med vand eller hælde varmt vand over emu fedt. Vandtemperaturen skal være 150 grader for at smelte fedtet ind i en olie og reducere peroxid vækst. Rør i cirka 20 minutter.
4
Si råolie fra vandet og derefter køre gennem et finere filter . Dette vil yderligere reducere urenheder , før du placerer det i rendering tanken.
5.
Tilsæt olie til rendering tank. Bland olie med diatomejord og absorberende ler. Blegemiddel kan substitueres med ler , hvis det ønskes . Leret absorberer enhver peroxid og forædler brunlig nuance, og diatomejord yderligere forfiner olien. Hvis peroxid er højt, kan olien løbe gennem rendering beholderen flere gange. Hold tanken ved et svagt vakuum til at hæmme peroxid vækst.
6
deodorize olien til at fjerne lugt , peroxider og eventuelle carboxylgrupper forbindelser fra bleget olie. Typisk er emu olie deodoriseres ved at indsprøjte rene damp i opvarmet olie ved en temperatur på 350 til 450 grader under højt vakuum. Dette bør fjerne eventuelle resterende peroxider, carboxylgrupper forbindelser og misfarvning.
7.
Tilføj en antioxidant som butylhydroxytoluen (BHT) eller tocopheroler at forsinke fordærv og øge holdbarheden . På grund af karakteren af emu olie , er det mere modtageligt for ødelæggelse under og efter raffineringen . Derfor er det bydende nødvendigt, at konserveringsmidler føjes til det endelige produkt .
8
Undersøg det endelige produkt. Den resulterende farve af det forarbejdede emu olie skal være lys gul når omgivelsestemperaturer. I køligere temperaturer , vil olien størkne til et smørlignende konsistens og lysere i farven. Olie resulterer i enhver anden farve betyder urenheder.
Hoteltilbud