Kæledyr
At opdrætte ællinger kan være meget givende, men du skal være forberedt. Daggamle ællinger kan købes fra februar til maj gennem landbrugsmagasiner, lokale gårde, landbrugsinstruktører på lokale højskoler og erhvervsskoler. Køb ællinger i maj, da temperaturen er varmere på dette tidspunkt, og du behøver ikke at bruge lige så meget tid på at overvåge temperaturen i ællingehuset. Hold ællingerne inde, indtil de er mindst fire dage gamle, for at give dem god tid til at vænne sig til livet uden for ægget i et sikkert og varmt miljø.
Byg et indhegnet fold på et betongulv af finmasket hegnsmateriale for at holde rovdyr ude. Hvis du har 15 ællinger, skal du bygge en fold på 5 gange 5 fod; til 30 ællinger skal du bygge en fold på 10 gange 10 fod. Ællingerne har ikke brug for litter på gulvet med det samme. Dæk gulvet med majskolbelitter, træspån, savsmuld eller halm, når ællingerne er to uger gamle.
Save en krydsfinerplade i stykker på 2,5 fod lange og 2,5 fod brede. Søm brædderne sammen for at danne en kasse med én åben sidevæg og et åbent gulv. Sæt den og et lille børnebassin inde i folden og fyld bassinet halvt med ferskvand. Hæng en 250 watt varmelampepære i en porcelænfatning midt over kassen, cirka 2,5 fod over ællingerne. Lad lyset være tændt.
Fyld en hængende kyllingefoderautomat med 1 del ællingestarterfoder og 3 dele ællepelletfoder. Smuldr foderblandingen i små stykker, mens du hælder den i foderautomaten.
Sæt foderautomaten på gulvet i folden. Fold et håndklæd på midten og derefter på midten igen. Læg håndklædet direkte foran foderautomaten, så ællingerne kan kravle op på det for at nå fodertruget. Du kan være nødt til at bruge to stablede, foldede håndklæder, afhængigt af højden på fodertruget.
Sørg for en kommerciel vandfontæne eller et vandfad, der er mindst 3 tommer dybt, og hold det fyldt med ferskvand ved siden af foderautomaten bag håndklædet. Skift håndklædet eller håndklæderne to gange om dagen for at opretholde renlighed.
Tag fat i ællingerne forsigtigt ved at placere håndfladen under deres bryst og samtidig støtte deres nakke.