Kæledyr
Olmekerne i Mesoamerika, aktive fra omkring 1600 f.Kr. til 400 f.Kr., havde ikke en stærk tradition for dyredomesticering. Deres primære fokus var at dyrke planter såsom majs, bønner og græskar.
Olmekerne holdt hunde, sandsynligvis til jagt og selskab. Beviser tyder på, at de også kan have holdt kalkuner til fjer og kød. De interagerede med hjort, peccary og armadillo, men der er lidt bevis for, at disse dyr blev domesticeret.
I modsætning til aztekerne og mayaerne var Olmekerne ikke kendt for udbredt dyredomesticering. Deres forhold til dyr centrerede mere om ressourceforvaltning og udnyttelse end systematisk avl.