Foder slagterier kvæg i foderlåg?

Forskellige roller

Nej, slagterier fodrer ikke kvæg i foderlåg.

Hvorfor?

Slagterier forarbejder kød: De er faciliteter, hvor husdyr slagtes og forarbejdes til kødprodukter.

Foderlåg er til opfedning af kvæg: De er storstilede operationer, hvor kvæg opdrætes og fodres med en højenergikost for at øge deres vægt før slagtning.

Foderlåg har deres egne foderkilder: Foderlåg skaffer foder fra forskellige leverandører, herunder kornbønder, foderfabrikker og andre landbrugsvirksomheder.

Så rollerne er forskellige:

Slagterier: Forarbejder kød, efter at kvæg allerede er opdrætet og opfedet.

Foderlåg: Opdrætter og opfedder kvæg, før de sendes til slagterier.

Lad mig vide, hvis du har flere spørgsmål om kødproduktionsprocessen!

• Hvornår kan kvæg græsse efter sprøjtning af folden?
• Holsteiner vs. Angus: Hvilke kvægrace er mest profitable?