Giver køer eller buffler mest mælk?

Giver køer eller buffler mest mælk?

Det er et knivende spørgsmål! Det afhænger af, hvad du mener med "buffel."

* Vandbuffel: Vandbuffel er kendt for at give betydeligt mere mælk end køer. De producerer i gennemsnit 1.500-2.000 kg mælk per laktation, sammenlignet med en kues gennemsnit på 6.000-8.000 pund (2.700-3.600 kg) per laktation.

* Tam buffel (asiatisk buffel): Disse buffler producerer mindre mælk end vandbuffel, men de er stadig bedre mælkeproducenter end køer. De gennemsnit 1.000-1.500 kg per laktation.

Så det afhænger virkelig af den type buffel, du overvejer. Vandbuffel er de klare vindere med hensyn til mælkeproduktion, mens tamme buffel stadig er bedre end køer.

• Hvad spiser folk i Irland?
• Hvad spiser bonderne i Fantastic Mr. Fox?