Elgen har et komplekst, effektivt drøvtyggersystem, der gør den i stand til at udvinde næringsstoffer fra fibrøst plantemateriale.
Hovedkomponenter:
- Mund: Tænder nedbryder føde; spyt starter fordøjelsen.
- Spiserør: Transporterer føde til maven.
- Vom: Største maveafsnit; mikrober nedbryder cellulose.
- Netmave: Arbejder sammen med vommen for at behandle plantemateriale.
- Bladværk: Absorberer vand og næringsstoffer og danner føde til piller.
- Labmave: Den ægte mave, hvor syrer og enzymer nedbryder proteiner.
- Tyndtarm: Absorberer de fleste næringsstoffer gennem villi.
- Tyktarm: Absorberer vand og elektrolytter og danner fæces.
Mikroorganismer i vommen gør elg i stand til at fordøje seje, fibrøse planter.
