Kæledyr
En toucan kan spise op til 10 procent af sit kropsvægt i føde hver dag. For eksempel kan en 2 kg toucan forbrug op til 200 gram føde dagligt.
Deres kost består hovedsageligt af frugter, bær og insekter, selvom nogle også spiser små dyr som øgler, frøer og fugleæg. I fangenskab fødes de ofte frugter, grøntsager og specielt formulerede pellets.